Leichte Alternativen: Mageres Fleisch
Wo gibt es mageres Fleisch? Dieser Frage möchte ich hier nachgehen: Welches Fleisch ist besonders fettarm und daher für die leichte Küche gut geeignet? Die gute Nachricht für Fleischliebhaber: Grundsätzlich findet ihr fettarmes Fleisch praktisch bei jedem Metzger. Ihr müsst nur das richtige Fleisch auswählen. Dabei gilt: Es kommt weniger darauf an, ob … Weiter lesen